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南瓜熟粉的做法視頻

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以下是:甘肅省金昌市南瓜熟粉的做法視頻的產品參數
產品參數
產品價格電議
發(fā)貨期限協(xié)商
供貨總量不限
運費說明3
品牌樂農
類型南瓜粉
產地山東
是否進口
范圍南瓜熟粉的做法視頻供應范圍覆蓋甘肅省蘭州市、嘉峪關市武威市、酒泉市隴南市、合作市、臨夏市定西市、慶陽市、平涼市、張掖市天水市、白銀市金昌市等區(qū)域。
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甘肅金昌樂農食品有限公司秉承"服務至上"、"以人為本"、"技術革新" 的發(fā)展理念,得到了廣大 紫薯粉客戶和同行的認可和廣泛支持。 通過公司所有員工的不懈努力和開拓,我們已成為 紫薯粉行業(yè)頗具影響力的廠家。我們真誠的希望與國內外用戶建立并保持友好合作關系,促進共同發(fā)展。我們將憑借在 紫薯粉領域豐富的經驗和良好的國際信譽,不斷的為客戶提供更為高品質 紫薯粉的產品和專業(yè)化的服務。



南瓜餃子怎么做?食材明細主料:中筋面粉300g、南瓜粉20g、水100g、雞蛋1個、鹽2g、肉餡茼蒿200g、肉末300g、生抽1勺、蠔油2勺、鹽適量口味辣、工藝煮、耗時一小時、難度簡單南瓜餃子的做法步驟1、茼蒿洗干凈,鍋里坐水燒開,把茼蒿放進鍋中燙至菜變軟撈出。2、撈出來的茼蒿過一下冷水,讓菜快速冷卻這樣菜才不會變黃,然后把菜擠干水分,之后把菜切碎。3、切好的菜放到碗中,把肉末也一起放到碗中,加入2勺蠔油,1勺生抽,少許鹽。4、攪拌均勻,攪拌的時候順著一個方向攪拌,這樣肉餡吃起來才會有口感,放到冰箱冷藏。5、把中筋面粉和南瓜粉稱好還有水和少許鹽,倒入面包機中,啟動和面模式。6、揉成光滑的面團,拿出用保鮮袋裝好松弛。7、松弛好的面團搟開搟簿,然后用餃子模把面皮按壓出來。8、包上餡料,餃子的包法,手法可以按個人的做法來完成。9、所有包好的餃子待用,餃子包多了一次吃不完可以放冰箱冷凍,下次吃拿出來直接煮就好了,不用解凍,這樣也是非常方便的。10、鍋里坐水燒開,把餃子放入鍋中。11、煮至餃子浮起就可以了,然后加點青菜燙至斷生,一起撈出,盛在碗中。12、撒上蔥花和辣椒油,這個按個人的喜好而來調整。小竅門:1.包餃子和面很重要,軟面餃子硬面湯,一般300克面粉,加入水的量在150左右,差不多,因為面粉的吸水性不同,還有環(huán)境也不同,所以粉和水就會略有差別。2.包餃子主要的是皮薄餡大才好吃。3.煮餃子水開后倒入餃子煮開,再灑入一碗涼水,再次煮開就可以了。




南瓜紫薯吐司怎么做?食材明細主料:高筋面粉280克、牛奶150克、雞蛋液30克、白糖50克、酵母4克、黃油25克、紫薯粉10克、南瓜粉10克輔料:鹽1克口味甜味、工藝烤、耗時數小時、難度普通南瓜紫薯吐司的做法步驟1、將所有材料除黃油紫薯粉和南瓜粉除外,全部放入面包機,啟動和面程序至結束。2、和面程序結束后,再啟動和面程序,放入室溫軟化的黃油和面至結束。(共和面兩次)3、和面結束之后,面團做基礎發(fā)酵至兩倍大。4、取出基礎發(fā)酵好的面團揉扁排氣,分割成4等份。5、取兩份面團各加入紫薯粉和南瓜粉,揉成兩色面團。(南瓜粉紫薯粉兌一點水揉開,再加入面團里一起比較好揉)6、將四個面團用保鮮膜蓋住,醒面10分鐘。7、10分鐘后,將面團各自揉扁排氣搓圓,放入吐司模具里。8、再將模具面團送入烤箱,啟動發(fā)酵功能,放杯溫水一起將面團做第二次發(fā)酵至模具的8分滿。9、預熱好烤箱180度,將二發(fā)好的面胚送人烤箱中下層,用上下火180度烤30分鐘左右即可出爐。(烤箱溫度視個人烤箱脾氣設定)10、成品出爐即刻脫模,放涼切片。小竅門:烤箱溫度視個人烤箱設定,我用的是兩個水立方吐司模具,分割的面團也較小,所以宿短烤制時間,只用25分鐘就可以了。如果是用450克的吐司模,必須35分鐘左右。烤制期間要多留意烤箱哦,本人在看一不留神就烤的有點過火,好在不影響口感。



采用噴霧干燥法工藝加工生產的南瓜粉,加熱時間短,連續(xù)工作,程度保持南瓜原有營養(yǎng)和風味,外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強。烘箱干燥的優(yōu)點是設備造價低,但不能連續(xù)工作,營養(yǎng)損失大,不易溶解。南瓜粉的加工工藝流程:處理:南瓜盛產期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經煮熟曬干即為成品;南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。




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