以下是:深圳市福永街道草莓苗優(yōu)質之選的產(chǎn)品參數(shù)
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水分:草莓根系分布淺、蒸騰量大,對水分要求嚴格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚,草每需要衣分直小低于土壤持水量的70%.果實生長和成熟期需求多,達80%以上,采收之后,抽出匍匐莖和發(fā)新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。土壤:草莓宜生長于肥沃、疏松中性或酸性壤土中,過于粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
草莓(Strawberry)是薔薇科植物,食用的草莓是該種植物的花托膨大了的聚合瘦果,其真正的果實是花托表面那些細小的顆粒,屬多年生草本植物,花白色。原產(chǎn)南美、歐洲等地,我國各地都有草莓栽培,也有野生的。每年5~6月間果實成熟時采摘。不過都是冬季上市,因為都是大棚栽種的反季節(jié)水果。
草莓是一種根系發(fā)達,適應性強,結果早,產(chǎn)量高,而且省肥,易管理,效益好的經(jīng)濟作物。在一般管理條件下,當年8月下旬或9月上旬種植,第二年5月底采摘結束,果實畝(1畝=667平方米,下同)產(chǎn)可達1500~2000千克,畝收入5000~7000元。據(jù)杭州市幾年來種植草莓的經(jīng)驗,要種好草莓,首先要選擇適宜的土壤,即應選擇地勢高,地面平整,田塊南北向長方形,灌排方便,土壤質地疏松,是江、溪沖積土,屬培泥沙田或泥砂田的田塊。這類田塊土壤肥力水平較高,供肥性能好,保肥作用強,易早發(fā)。因此,在栽培技術方面應抓好以下各個環(huán)節(jié)。
草莓通常為葡匐莖分株繁殖和地下莖分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松,無雜草和有充足的肥水條件。一般繁殖苗圃要提前半個月翻耕,整地時,每畝施腐熟欄肥2500千克,餅肥30千克作基肥,再開溝作畦,畦寬2米。選擇健壯母株,按200厘米×70厘米密度移栽,使匍匐莖的生長有充足的空間和光照。如農戶不設立專門繁殖苗圃,也可于當年5月底果實采收后,在生產(chǎn)地中選留一塊條件好的作繁殖基地,并每3行刪2行留1行,以加大行株距。然后松土整平,并將新發(fā)出的匍匐莖引向母株周圍空間處,將莖節(jié)上的葉叢基部就地埋入土中,待莖節(jié)上形成有3~4張葉片的新苗時,即可將幼苗切離母株移植。要盡量選用離母株近的壯苗集中移栽,一般離母株越近的新生苗生根越早,生長越健壯,長勢越旺盛。
科學防控病蟲為害。1.炭疽病:此病喜高溫高濕,是草莓苗期的毀滅性病害,“章姬”、“紅頰”等草莓優(yōu)良品種尤為感病,防控效果將直接關系到草莓育苗成敗。當田間畝繁苗數(shù)達5~8萬株時要及時采取控苗措施,合理控制繁苗密度。并視草莓苗生長情況,適時開展田間打葉,控密控徒長,提高草莓苗質量。如遇持續(xù)高溫天氣可用遮陽網(wǎng)搭棚覆蓋降溫避雨,持續(xù)干旱時宜在傍晚適量灌溉。在發(fā)病初期可選用25%咪鮮乳油或60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑、25%吡唑醚菌酯乳油、42.4%唑醚·氟酰懸浮劑、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、25%嘧菌酯懸浮劑、40%吡唑·咪鮮水乳劑、80%代森錳鋅等,采取粗噴霧方式,重點噴霧根基部、匍匐莖及周邊土表。2.病:結合田間打葉,及時清理病葉。發(fā)病較重的育苗地,可在打葉后選用60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑或29%吡萘·嘧菌酯懸浮液、300克/升醚菌·啶酰菌懸浮劑、40%菌唑可濕性粉劑、40%氟硅唑乳油等,進行葉面噴霧防治。3.枯萎病、黃萎?。罕苊饷绲赝寥肋^干或過濕,及時拔除中心病株,并選用抗霉菌素120水劑或50%苯菌靈可濕性粉劑等進行澆根防治,連續(xù)防治2~3次。4.蚜蟲:可選用10%溴蟲??煞稚⒂蛻腋┗?2%氟啶蟲懸浮劑、20%呋蟲可溶性粒劑、10%氟啶蟲酰水分散粒劑等進行防治。5.螨類:可選用43%聯(lián)苯菊酯懸浮劑或20%丁氟螨酯懸浮劑、110克/升乙螨唑懸浮劑、10%蟲螨懸浮劑等進行防治。
大棚反季草莓往往畸形花、畸形果發(fā)生嚴重,直接影響果實品質。發(fā)生原因如下:
1、低溫障礙或花期濕度太大,都會影響花芽分化,導致授粉受精不良,產(chǎn)生各種畸形花、畸形果;
2、盛花期噴不當或無昆蟲授粉,影響受精;
3、開花期氮肥偏多,而缺少磷硼鋅關鍵營養(yǎng);
反季草莓苗種植為了減少畸形花、畸形果,需要綜合管理,保持棚內適當?shù)臏囟燃皾穸?;同時能進行昆蟲授粉,提高坐果率;從苗期開始補充開花坐果的營養(yǎng)磷硼鋅必不可少,建議每批花開花前葉面噴施1-2次補果力500倍+補花力1000倍,促進花多花壯,提高后期的坐果率。
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