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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 的臘肉臘腸烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋陜西省 咸陽(yáng)市 西安市、寶雞市、延安市、漢中市、榆林市、銅川市、商洛市、安康市 秦都區(qū)、楊陵區(qū)、渭城區(qū)、三原縣、涇陽(yáng)縣、乾縣、禮泉縣、永壽縣、彬縣、長(zhǎng)武縣、旬邑縣、淳化縣、武功縣、興平市等區(qū)域。 【益禾】為客戶(hù)提供多樣化產(chǎn)品，包括西安烘干機(jī)一件也發(fā)貨、寶雞烘干機(jī)本地配送、延安烘干機(jī)按需設(shè)計(jì)、漢中烘干機(jī)品種全、商洛烘干機(jī)優(yōu)選廠(chǎng)商、禮泉烘干機(jī)量大從優(yōu)、旬邑烘干機(jī)質(zhì)量可靠等，適配多元場(chǎng)景需求。性?xún)r(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)經(jīng)銷(xiāo)商,益禾科技(咸陽(yáng)市分公司)yihe542-7為您提供性?xún)r(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)經(jīng)銷(xiāo)商，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋陜西省 咸陽(yáng)市 西安市、寶雞市、延安市、漢中市、榆林市、銅川市、商洛市、安康市 秦都區(qū)、楊陵區(qū)、渭城區(qū)、三原縣、涇陽(yáng)縣、乾縣、禮泉縣、永壽縣、彬縣、長(zhǎng)武縣、旬邑縣、淳化縣、武功縣、興平市,聯(lián)系人:方曉東,電話(huà):【0527-88266222】、【17768165506】。 陜西省,咸陽(yáng)市 咸陽(yáng)是中國(guó)封建王朝“秦帝國(guó)”的都城，戰(zhàn)國(guó)時(shí)，秦孝公十二年（前350年），從櫟陽(yáng)定都咸陽(yáng)。市境位于陜西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亙北，山水俱陽(yáng)，故稱(chēng)咸陽(yáng)。咸陽(yáng)身處華夏歷史文化長(zhǎng)河的發(fā)端，是秦漢文化的重要發(fā)祥地。境內(nèi)文物景點(diǎn)達(dá)近五千處，五陵塬上漢高祖長(zhǎng)陵、漢景帝陽(yáng)陵、漢武帝茂陵、唐太宗昭陵、唐高宗和武則天合葬的乾陵等28位漢唐帝王陵寢連綿百里。咸陽(yáng)孕育了中國(guó)的農(nóng)耕文明，農(nóng)業(yè)始祖后稷在此教民稼穡。咸陽(yáng)是中國(guó)甲級(jí)對(duì)外開(kāi)放城市、歷史文化名城、全國(guó)雙擁模范城市、衛(wèi)生城市、中國(guó)魅力城市、中國(guó)地?zé)岢?、全?guó)十佳宜居城市、首批中國(guó)旅游城市、全國(guó)精神文明創(chuàng)建工作先進(jìn)市及中華養(yǎng)生文化名城。2017年11月，咸陽(yáng)獲評(píng)第五屆全國(guó)文明城市；2018年，重新確認(rèn)衛(wèi)生城市。2023年，被評(píng)為三線(xiàn)城市。
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為什么要選擇益禾臘腸烘干機(jī)：
臘味在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀(guān)上保留原有的色、香、味、形等感觀(guān)的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成，一般要曬足15天時(shí)間，如遇天氣不佳，臘味會(huì)有一股油膩味，處理不當(dāng)甚至有哈喇味，易霉?fàn)€變質(zhì)。新型臘腸烘干機(jī)干燥臘腸，而且風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲(chǔ)期更長(zhǎng)，不但提高了臘腸的烘干品質(zhì)而且提高了產(chǎn)量，更省時(shí)省力，且不再受天氣影響。幫助用戶(hù)實(shí)現(xiàn)批量化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)，從而以機(jī)械化、科技化代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工操作。再者，通過(guò)專(zhuān)業(yè)先進(jìn)的設(shè)備，成熟穩(wěn)定的，來(lái)降低運(yùn)行成本，提高利潤(rùn)。
陜西咸陽(yáng)廣州益禾科技有限公司秉著“以服務(wù)求生存，以質(zhì)量求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，切實(shí)做到信用為本、客戶(hù)至上，追求客戶(hù)滿(mǎn)意，提供人性化服務(wù)。陜西咸陽(yáng)廣州益禾科技有限公司自創(chuàng)立以來(lái)，不斷創(chuàng)新，開(kāi)拓進(jìn)取，運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理模式，力求做到【烘干機(jī)】行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)界的良心企業(yè)，為市場(chǎng)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化貢獻(xiàn)一份力量
益禾臘腸烘干機(jī)如何操作：
臘腸，是指以肉類(lèi)為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類(lèi)制品中品種多的一大類(lèi)產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對(duì)臘腸進(jìn)行干制時(shí)，因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、 啟動(dòng)臘腸烘干機(jī)，先進(jìn)行預(yù)熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致，升溫的過(guò)程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，可以控制肉不變色，不變味。2、 預(yù)熱之后，將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃，此階段為轉(zhuǎn)色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時(shí)5-6個(gè)小時(shí)。
3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃，時(shí)間設(shè)定為4-6個(gè)小時(shí)。此時(shí)臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開(kāi)始收縮。
4、 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個(gè)小時(shí)，在這個(gè)期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。
5、 在之后就是快速干燥階段，為了強(qiáng)化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時(shí)間控制在22-24個(gè)小時(shí)，當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。
新一代臘腸烘干機(jī)取代傳統(tǒng)干燥設(shè)備：
傳統(tǒng)的臘腸烘干，臘腸烘干 烤房，主要是靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成，或者采用炭焙煤烤的方式。前者烘干周期非常長(zhǎng)，需大量的人力物力來(lái)支撐，加之有時(shí)還會(huì)遇到雨天導(dǎo)致烘不干，霉?fàn)€變質(zhì)。而后者則容易產(chǎn)生廢氣廢渣灰塵等污染，在當(dāng)下 大力倡導(dǎo)發(fā)展新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境大方向下，這種方式顯然已經(jīng)不適合了。益禾臘腸烘干機(jī)的出現(xiàn)，正是采用空氣能代替其他重污染能源，低能耗好效率完成烘干過(guò)程，且不會(huì)釋放任何有害氣體氣渣，在環(huán)保衛(wèi)生節(jié)能方面得到了有力驗(yàn)證，符合 食品衛(wèi)生要求。熱泵臘腸烘干機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)方式，將日曬過(guò)程和熱風(fēng)干燥合二為一，結(jié)束了臘味炭焙煤烤的落后生產(chǎn)方式，是一款先進(jìn)專(zhuān)業(yè)的新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。
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