以下是:貴州省安順市紫薯雪花片的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 協(xié)商 供貨總量 不限 運費說明 3 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 是否進口 否 范圍 紫薯雪花片供應范圍覆蓋貴州省、貴陽市、遵義市、安順市、銅仁市、六盤水市、畢節(jié)市、黔西南市、黔南市、黔東南市 西秀區(qū)、平壩區(qū)、普定縣等區(qū)域。 【樂農】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋西秀紫薯粉每個細節(jié)都嚴格把關、普定紫薯粉產(chǎn)地廠家直銷、銅仁紫薯粉讓客戶買的放心、貴陽紫薯粉多種規(guī)格庫存充足、六盤水紫薯粉價格透明、黔東南紫薯粉定制批發(fā)等。紫薯雪花片,樂農食品(安順市分公司)為您提供紫薯雪花片的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 貴州省,安順市 安順被列為批新型城鎮(zhèn)化綜合試點地區(qū)。2017年6月,安順市被命名衛(wèi)生城市。2017年10月,被住建部命名為園林城市。2020年10月,被評為全國雙擁模范城(縣)。
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以下是:貴州安順紫薯雪花片的圖文介紹
貴州安順樂農食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村。地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。本公司依靠專業(yè)技術、精良的裝備、素質高的員工,以"誠信、友愛、、創(chuàng)新"的企業(yè)精神,追求產(chǎn)品品質,竭盡全力為用戶提供滿意服務。通過不斷進取、創(chuàng)新、開拓以性能的產(chǎn)品,合理的價位,真誠的服務使我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品成為用戶的品牌!公司主營產(chǎn)品【紫薯粉】,公司科技開發(fā)力量雄厚,生產(chǎn)設備精良,工藝流程專業(yè),質檢監(jiān)督機構齊全。 公司以“顧客至上,開拓進取”為企業(yè)精神,以“互惠互利,共創(chuàng)雙贏”為經(jīng)營理念。堅持以誠信為本,顧客至上為服務宗旨, 真誠與您合作,竭誠為您服務。
紫薯粉分為紫薯熟粉和紫薯生粉,紫薯熟粉的顏色和味道比生粉都要好,紫薯熟粉味道甜香,顏色也是十分的鮮亮,紫薯熟粉是經(jīng)過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。熟粉是紫薯熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高溫,熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。那么熟粉的用途多嗎?紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經(jīng)一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養(yǎng),而且品類繁多,形色俱佳,應時適口,可以在飯前或飯后作為茶點品味,又能作為主食,還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫,所以做烘焙食品比較好。紫薯熟粉可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。紫薯豆腐花蛋糕做法紫薯粉500g 蛋白3個低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯豆腐花蛋糕的做法步驟1.準備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。2.取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻3.再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分攪拌均勻。4.將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。5.打發(fā)蛋清,分三次加入糖粉。打至很細膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動即可。6.取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種,有紫薯生粉和紫薯熟粉,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡單的介紹一下。
(一)操作程序 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關系到產(chǎn)品的終質量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。 (三)結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。
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