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紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)

紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)
  • 紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)
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以下是:甘肅省張掖市紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限協(xié)商
供貨總量不限
運費說明3
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進口
范圍紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、嘉峪關(guān)市武威市、酒泉市、隴南市、合作市、臨夏市定西市、慶陽市、平?jīng)鍪?/a>、張掖市天水市、白銀市、金昌市 甘州區(qū)民樂縣、臨澤縣、高臺縣、山丹縣等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括高臺紫薯粉實力雄厚品質(zhì)保障、民樂紫薯粉自有廠家甘南紫薯粉常年供應(yīng)、武威紫薯粉原料層層篩選臨夏紫薯粉用心做好每一件產(chǎn)品、金昌紫薯粉細節(jié)決定品質(zhì)、慶陽紫薯粉海量貨源、天水紫薯粉用心做產(chǎn)品等,適配多元場景需求。紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn),樂農(nóng)食品(張掖市分公司)專業(yè)從事紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)的詳細頁面。 甘肅省,張掖市 張掖市自古以來就是絲綢之路商賈重鎮(zhèn)和咽喉要道。元鼎六年(前111年)分出西部置敦煌郡,同時分出焉支山以東置張掖郡。張掖市文化沉積深厚,人文景觀豐富,是歷史文化名城和中國旅游城市。

為了展現(xiàn)紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的優(yōu)勢,我們呈現(xiàn)了制作的產(chǎn)品視頻。幾分鐘的沉浸,將讓您對這款產(chǎn)品有更深入的了解。


以下是:甘肅張掖紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)的圖文介紹


紫薯粉用紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應(yīng)用于飲料糕點等食物中紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。1、天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯粉復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。2、紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。



紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。速凍業(yè):紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。飲料業(yè):飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。彩色雨花石湯圓怎么做?1、平時做湯圓的水粉比例為4:5但是現(xiàn)在要做紫薯(紫)、南瓜(黃)、斑斕汁(綠)、紅曲粉(紅)等等這些彩色雨花石湯圓,就必須不斷添加這些天然色素材料,但是這些材料有的是液體,有的是固體,含水量都不盡相同,所以有一個折中的方法。以200g糯米粉為例,先加入熱開水140g,并加入適量細砂糖,揉勻。(此時的面團是偏干的狀態(tài))2、把面團平分為A、B兩份。取A,平分成4份,分別用來做紫薯泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團3、基本上來說,這時面團偏干,加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點水揉勻至狀態(tài)剛好;接著取其中一份加入紫薯泥,需要加點水揉勻;接著加紅曲粉(只需要牙簽挑一點點),也需要加適量水揉勻;接著加南瓜泥,南瓜泥是比較濕的,一般不需要加水4、四種顏色的面團都揉勻之后,分別搓成細條狀。接著在另外一個面團B中加入適量水,揉勻,并平分成4份,每份都搓成細條。5、分別一條白面團、一條彩色面團搭配,卷在一起成麻花狀,搓一下,對折,再搓一下,再對折,用刀切丁,搓圓,就變成了雨花石湯圓啦。6、(小貼士:這個過程中水量的掌握是很重要的,方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量,具體情況還得憑自己掌握)。




一直以來,甘肅張掖樂農(nóng)食品有限公司 紫薯粉產(chǎn)品以其卓越的品質(zhì)和完善的售后服務(wù)體系,為用戶實現(xiàn)效益大化。公司 紫薯粉產(chǎn)品不僅在國內(nèi)具有較大的市場占有率,而且已與國際很多企業(yè)建立了長期合作關(guān)系。


紫薯雪花粉專業(yè)生產(chǎn)


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發(fā)布時間:2017-12-14 15:47:03 技術(shù)支持:79abc.com

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