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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 類型 菠菜粉 范圍 菠菜粉批發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、貴陽(yáng)市、花溪區(qū)、南明區(qū)、云巖區(qū)、烏當(dāng)區(qū)、小河區(qū)、開陽(yáng)縣、息烽縣、修文縣、清鎮(zhèn)市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供烏當(dāng)紫薯粉廠家規(guī)格全、云巖紫薯粉出貨及時(shí)、開陽(yáng)紫薯粉制造生產(chǎn)銷售等多元產(chǎn)品與服務(wù)。菠菜粉批發(fā)采購(gòu)_樂農(nóng)食品(貴陽(yáng)市花溪區(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。 貴州省,貴陽(yáng)市,花溪區(qū) 花溪區(qū)地貌以山地和丘陵為主,為典型的喀斯特地質(zhì)地區(qū),是長(zhǎng)江水系和珠江水系的分水嶺地帶,2010年入選貴州十大影響力風(fēng)景名勝區(qū)?;ㄏ獏^(qū)風(fēng)味小吃品種多達(dá)數(shù)十種,有花溪飛碗、王記牛肉粉、青巖鹵豬腳、雞辣椒、糕粑稀飯、米豆腐、刺梨糯米酒等。
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以下是:貴陽(yáng)花溪菠菜粉批發(fā)采購(gòu)的圖文介紹貴陽(yáng)花溪樂農(nóng)食品有限公司主營(yíng)產(chǎn)品 紫薯粉,公司憑著良好的信譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得廣大客戶的支持。經(jīng)過全體員工的努力,現(xiàn)公司提供更優(yōu)質(zhì),、的服務(wù)給廣大的同行,廠家和商家;并具備一批專業(yè)的、年輕的骨干隊(duì)伍,我公司本著以客戶為主,誠(chéng)信di yi的服務(wù)宗旨。公司成立以來,始終堅(jiān)持“思路決定出路,人品鑄就產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)理念,連續(xù)多年被評(píng)為“文明企業(yè)”、“重點(diǎn)骨干企業(yè)”、“質(zhì)量達(dá)標(biāo)企業(yè)”、“重合同,守信用”企業(yè),客戶贈(zèng)于“這里信得過”稱譽(yù)。
吃前先用開水燙菠菜是春季人們餐桌上的時(shí)令蔬菜之一。但是,炒菠菜前應(yīng)用開水燙,這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸,才有利于人體吸收菠菜中的鈣質(zhì)。否則,既影響口味,又使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。別去根人們?cè)趽癫げ藭r(shí),習(xí)慣將菠菜根丟掉。春菠菜的根是紅色的,莖葉為綠色,所以,很久以來,它就有一個(gè)美名為“紅嘴綠鸚哥”。我們強(qiáng)調(diào)春季吃菠菜忌去根,并非是簡(jiǎn)單地以其色澤搭配好看為出發(fā)點(diǎn)的。菠菜根屬于紅色食品一類,具有很好的食療,如果拋棄,的確可惜。其實(shí),菠菜根營(yíng)養(yǎng)豐富,含有纖維素、維生素和礦物質(zhì),不含脂肪。尤其將菠菜根配以洋生姜食用。
1.一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,具體步驟如下:(1)將新鮮采收的菠菜洗凈后,用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干;(2)向?yàn)r干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質(zhì)芽孢桿菌菌液,置于2-3℃的冷凍箱內(nèi)冷凍5-6分鐘;(3)將冷凍的菠菜置于真空壓力為-12~-15KPa、溫度為35-38℃的真空干燥箱內(nèi)初次干燥8-10分鐘;(4)將菠菜置于壓力為6-8個(gè)大氣壓下、控制初始溫度在10℃,逐漸升溫至40℃,得到脫水菠菜。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,所述膠質(zhì)芽孢桿菌菌液中膠質(zhì)芽孢桿菌含量為1×105-3×105CFU/ml。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,逐步升溫期間,每6-10秒升溫1℃。脫水菠菜顏色翠綠,葉面平整,脈絡(luò)清晰,具有濃郁菠菜清香。
在沸水中,氧化酶受熱不穩(wěn)定,很快就失去活性。同時(shí),沸水中幾乎不含氧氣,從而減少了熱氧化引起的維生素C的損失。在焯水中加入1%的鹽使蔬菜在生理鹽溶液中可以減緩蔬菜可溶性營(yíng)養(yǎng)素向水中的擴(kuò)散。在焯水之前,盡量保持蔬菜完好無損,以減少加熱和水接觸的面積。在原料較多的情況下,應(yīng)分批進(jìn)料,以確保原料在較高的水溫下。焯過的蔬菜溫度較高后,就脫離了水中與空氣中的氧氣接觸的熱氧效應(yīng),即營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)流失。因此,焯過的蔬菜應(yīng)及時(shí)冷卻。常用的方法是用大量的冷水或冷空氣冷卻散熱。因?yàn)槭卟耸欠旁谒械模扇艿臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由于水的作用而流失。后者更好,因?yàn)闆]有這樣的因素。經(jīng)分析,蔬菜焯水后的平均維生素C保留率為84.7%。點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(貴陽(yáng)市花溪區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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