以下是:湖南省湘潭市性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 的臘肉臘腸烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋湖南省 湘潭市 長(zhǎng)沙市、衡陽(yáng)市、邵陽(yáng)市、株洲市、張家界市、岳陽(yáng)市、常德市、益陽(yáng)市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市、郴州市 雨湖區(qū)、岳塘區(qū)、湘鄉(xiāng)市、韶山市等區(qū)域。 【益禾】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋張家界烘干機(jī)正規(guī)廠家、益陽(yáng)烘干機(jī)主推產(chǎn)品、懷化烘干機(jī)專業(yè)廠家、湘西烘干機(jī)產(chǎn)品優(yōu)良、雨湖烘干機(jī)定金鎖價(jià)、岳塘烘干機(jī)多種規(guī)格供您選擇等。性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家,益禾科技(湘潭市分公司)yihe542-7專業(yè)從事性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家,聯(lián)系人:方曉東,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:湖南省 湘潭市 長(zhǎng)沙市、衡陽(yáng)市、邵陽(yáng)市、株洲市、張家界市、岳陽(yáng)市、常德市、益陽(yáng)市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市、郴州市 雨湖區(qū)、岳塘區(qū)、湘鄉(xiāng)市、韶山市,以下是性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家的詳細(xì)頁(yè)面。 湖南省,湘潭市 湘潭市從南朝開始建縣，距今已有1500多年，是湖湘文化的重要發(fā)祥地、中國(guó)紅色文化的搖籃，有“小南京”、“金湘潭”的美譽(yù)。“湘中靈秀千秋永，天下英雄一郡多”，湘潭偉人、巨匠燦若星辰——一代毛澤東、開國(guó)元?jiǎng)着淼聭?、蜀漢名相蔣琬，晚清重臣曾國(guó)藩，文化名人齊白石，將領(lǐng)黃公略、開國(guó)大將陳賡、譚政等都誕生于此。
無(wú)論您是初次接觸還是已經(jīng)熟悉，我們的性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家產(chǎn)品視頻將為您帶來(lái)全新的視覺體驗(yàn)，讓您對(duì)產(chǎn)品有更深入的了解。
以下是:湖南湘潭性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家的圖文介紹
臘腸熱泵烘干機(jī)更適合臘味烘干：
臘味包含很廣，常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種，很多食品都可以用來(lái)做臘味。臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外， 更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝，有句老話叫“臘味是7分制作，3分烘烤”。傳統(tǒng)日曬受天氣的影響很大，如受陰雨天或有南風(fēng)返潮的天氣，臘腸在干燥過(guò)程中易霉?fàn)€變質(zhì)。用燃煤火管熱風(fēng)爐這種方法干燥臘腸，又存在著產(chǎn)品受煤灰、煙灰污染，干燥周期長(zhǎng)（一般要72小時(shí)以上），能耗大的缺點(diǎn)。而在廣東茂名，黃總采用我們一臺(tái)10P臘腸熱泵烘干機(jī)，用于烘干臘腸，每天產(chǎn)量為1500斤，烘出來(lái)的臘腸色澤光潤(rùn)、呈自然紅色，條紋均勻，臘衣緊貼、結(jié)構(gòu)緊湊、彎曲有彈性；切面肉質(zhì)光滑無(wú)空洞、無(wú)雜質(zhì)手質(zhì)感好，香味撲鼻，客戶對(duì)我公司的臘腸烘干機(jī)贊不絕口，不但提高了臘腸的烘干品質(zhì)而且提高了產(chǎn)量，更省時(shí)省力，且不再受天氣影響。
臘腸烘干機(jī)烘干工藝分享：
臘味在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成，一般要曬足15天時(shí)間，如遇天氣不佳，臘味會(huì)有一股油膩味，處理不當(dāng)甚至有哈喇味，易霉?fàn)€變質(zhì)。新型臘腸烘干機(jī)干燥臘腸，而且風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲(chǔ)期更長(zhǎng)。?
1）預(yù)熱處理：歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí)，在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時(shí)內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過(guò)程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，控制肉不變色變味。這就是我們說(shuō)的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后，調(diào)節(jié)溫度到45到50度，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項(xiàng)：臘腸烘干時(shí)溫度不能過(guò)高，高于65度時(shí)臘腸會(huì)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時(shí)如果長(zhǎng)時(shí)間溫度高于68度，臘腸會(huì)漚爛。
2）定型：掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在52到54度，濕度控制在45%左右、時(shí)間為3到4個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果好。?
3）強(qiáng)化干燥：這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到60到62度，烘干時(shí)間控制在10到12個(gè)小時(shí)，相對(duì)濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。
湖南湘潭廣州益禾科技有限公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的 烘干機(jī)生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、工程項(xiàng)目投標(biāo)團(tuán)隊(duì)和售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，致力于為客戶提供 烘干機(jī)產(chǎn)品和服務(wù)。自成立起，便秉承著用心做 烘干機(jī)產(chǎn)品，用心做服務(wù)的的理念；多年來(lái)，榮獲湖南湘潭質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)；湖南湘潭質(zhì)量誠(chéng)信典型企業(yè)；湖南湘潭質(zhì)量檢驗(yàn)穩(wěn)定合格產(chǎn)品；湖南湘潭 烘干機(jī)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)；得到社會(huì)各界和廣大用戶的認(rèn)可和贊譽(yù)。
熱泵臘腸烘干機(jī)原理及組成：
熱泵烘干機(jī)是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量電能，通過(guò)蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行，產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全套設(shè)備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝，平面式鈑金設(shè)計(jì)機(jī)身，并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，設(shè)備美觀大方。烘房采用100mm聚氨酯發(fā)泡保溫，以及先進(jìn)的技術(shù)制造，烘房堅(jiān)固耐用。由以下部件組成：
1， 臘腸烘干主機(jī)機(jī)，具有烘干加除濕功能，溫度能達(dá)到8到75度。
2， 聚氨酯保溫庫(kù)房（定制），防火、阻燃、耐高溫。
3， 智能電腦控制屏，可根據(jù)客戶要求，設(shè)定溫濕度及烘烤時(shí)間。
4， 烤房循環(huán)風(fēng)機(jī)，控制烤房熱風(fēng)走向，達(dá)到360度無(wú)死角循環(huán)熱風(fēng)。
5， 廢熱回收系統(tǒng)，烘干更節(jié)能。
新一代臘腸烘干機(jī)：
在我們?nèi)粘＝佑|的許多小吃、食品中，就有很多是空氣能烘干設(shè)備的“工作成果”，比如臘腸。臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。臘腸這食品在中國(guó)來(lái)說(shuō)，可以算是“南北通吃”的大熱門食品。好的臘腸肉質(zhì)鮮嫩，白里透紅，吃起來(lái)香甜可口又不油膩。要制作出這樣好看又好吃的臘腸，需要注意的細(xì)節(jié)很多， 的烘干過(guò)程更是需要良好的把控。干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要，新一代的臘腸空氣能烘干機(jī)，根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量電能，通過(guò)蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行，產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全程無(wú)廢氣、廢渣，節(jié)能環(huán)保，適用于很多食品。
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今年在湖南省湘潭市購(gòu)買性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家有了新選擇，益禾科技(湘潭市分公司)始終堅(jiān)守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價(jià)格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的性價(jià)比高的臘肉臘腸烘干機(jī)廠家產(chǎn)品。如需購(gòu)買或咨詢,請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們,聯(lián)系人:方曉東,地址:廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園。
