以下是:貴州省黔東南市紫薯苗(綾紫)歡迎致電的產(chǎn)品參數(shù)
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王經(jīng)理-【13153813799】。 貴州省,黔東南苗族侗族自治州 黔東南苗族侗族自治州是全國苗族侗族人口集中的地區(qū),被譽為生態(tài)之州、歌舞之州、神奇之州,各族人民在這片民族文化沃土躬耕壟畝,是世界鄉(xiāng)土文化基金會確定的18個生態(tài)文化保護圈之一,侗族大歌被列為世界非物質文化遺產(chǎn),苗族服飾、古歌、銀飾等53項72個保護點列入非物質文化遺產(chǎn)名錄。?陽河、云臺山、雷公山等自然景區(qū)山水秀美風光獨特,鎮(zhèn)遠古城、西江千戶苗寨、肇興千戶侗寨、下司古鎮(zhèn)等文化景區(qū)歷史悠久。2019年12月,民委命名黔東南苗族侗族自治州為“全國民族團結進步示范州”。2020年6月,經(jīng)中央依法治國委入選為批全國法治政府建設示范地區(qū)和項目名單。
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以下是:貴州黔東南紫薯苗(綾紫)歡迎致電的圖文介紹
產(chǎn)品細節(jié)圖

如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂??诟芯d軟滋潤,富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質下降,而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。 工藝流程 將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干


運輸和貯存,經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產(chǎn)品質量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性,淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,而且再加工性極好,因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍紫薯粉



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